Ingredientes:

Massa:

- 30gr de fermento biológico fresco
- 30gr de fermento biológico fresco

- 3 ovos inteiros

- 3 colheres de sopa de açúcar

- 1 colher de sopa de sal

- ½ xícara de chá de óleo

- 1 xícara de chá de leite

- Farinha de trigo até dar o ponto (aproximadamente 600gr)

- Gema de ovos para pincelar

Recheio:

- 1 kg de salsicha

Modo de preparo:
  

Bata no liquidificador, fermento, ovos, açúcar, sal, óleo, leite. Leve para uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa macia e homogênea. Abra a massa em superfície enfarinhada, corte, recheie, enrole e coloque na forma, pincele uma gema, deixe descansar até dobrar de volume e asse em forno pré aquecido a 180º.