Ingredientes:

- 1 pão de forma sem casca

Recheio:

- 1 peito de frango cozido e desfiado

- 1 cebola pequena picada

- ½ lata de creme de leite

- 1 lata de milho ou ervilha

- 50 grs de azeitonas pretas

- 1 lata de molho de tomate pronto

- 2 colheres (sopa) de caldo de frango granulado ou 1 tablete

- óleo, sal e pimenta a gosto

Cobertura:

- ½ litro de leite

- 2 colheres (sopa) de maizena

- 1 colheres (sopa) de caldo de frango granulado

- ½  copo de requeijão

- sal e noz moscada a gosto

Modo de preparo:
 

Recheio:

Frite a cebola no óleo, junte os outros ingredientes e faça um refogado. Tire do fogo e misture o creme de leite.
 

Cobertura:

Misture o leite a maizena e o caldo e leve ao fogo até engrossar. Tire do fogo, junte o requeijão e a noz moscada e corrija o sal.
 

Montagem:

Faça camadas na seguinte ordem: pão, recheio, pão, recheio, pão e cobertura. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.