Ingredientes (massa):

- 3 ovos

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 2 xícaras de açúcar

- 1 lata de fanta gelada

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

- 1/2  lata de leite condensado

- 1 vidro de leite de côco

- côco ralado

Modo de preparo:

Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar. Coloque a fanta e a farinha aos poucos e por último o fermento. Asse em forno brando por 15 a 20 minutos.

Ainda quente, fure o bolo e regue com a mistura de 1/2 lata de leite condensado com 1 vidro de leite de côco, por cima jogue côco ralado.