Bolo de Banana   
  

Ingredientes (massa):

- 400 g de farinha de trigo

- 300 g de açúcar

- 100 g de margarina

- 04 ovos

- 15 g de fermento em pó

- 01 pitada de vanilina ou baunilha

- 1/4 litro de leite 

Decoração:

06 bananas nanicas

Caramelo a gosto

Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

Coloque na batedeira o açúcar, a margarina e os ovos. Bata durante 15 minutos. Em seguida, adicione o restante dos ingredientes da massa, colocando o fermento por último, misture bem e reserve. Pegue uma fôrma média, unte-a com margarina, corte uma rodela de papel alumínio, forre o fundo e coloque o caramelo, a canela e a banana cortada em fatias de comprido. Despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido.

 

Temperatura do forno: 200ºC 
Duração do forno: 40 minutos aproximadamente.