| Bolo
de Banana |
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Ingredientes (massa): - 400 g de farinha de trigo - 300 g de açúcar - 100 g de margarina - 04 ovos - 15 g de fermento em pó - 01 pitada de vanilina ou baunilha - 1/4 litro de leite |
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Decoração: 06 bananas nanicas Caramelo a gosto Canela em pó a gosto |
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Modo de preparo: Coloque na batedeira o açúcar, a margarina e os ovos. Bata durante 15 minutos. Em seguida, adicione o restante dos ingredientes da massa, colocando o fermento por último, misture bem e reserve. Pegue uma fôrma média, unte-a com margarina, corte uma rodela de papel alumínio, forre o fundo e coloque o caramelo, a canela e a banana cortada em fatias de comprido. Despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido.
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Temperatura do forno: 200ºC Duração do forno: 40 minutos aproximadamente. |