Pão de Mel Especial   
  

Ingredientes:

- 2 xícara de mel

- 5 colheres (sopa) rasa de margarina

- 1 xícara de açúcar mascavo

- 1 xícara de açúcar refinado

- 1 xícara de leite morno

- 1 colher (chá) de canela em pó

- 1 colher (chá) cravo moído

- 1 colher (chá) nescafé

- 1 colher (sopa) de bicabornato de sódio

- 1 cálice de conhaque

- 1/2 xícara de cerveja

- 7 xícaras de farinha de trigo (mais ou menos)

Modo de preparo:

Bara em creme o mel e a margarina, adicione os dois açúcares, a canela, o cravo, um pouco de leite morno o bicabornato, o nescafé, o conhaque e a cerveja. Misture bem e acrescente a farinha aos poucos mexendo a massa com colher de pau. Bata até abrir bolhas. Coloque a massa em forminhas de empada untada e polvilhada. Leve para assar. Depois de frio banhe em chocolate.